Orang Jepun adalah salah satu tabiat makan yang paling popular.
Ini sangat diminati oleh mereka yang menurunkan berat badan. Menurut ulasan, diet membantu mengurangkan lebihan dan mengekalkan berat badan yang stabil. Program ini diikuti dengan ketat dan tanpa konsesi, tetapi hanya untuk jangka masa pendek: tidak lebih dari 14 hari.
Seperti diet apa pun, diet Jepun mempunyai beberapa kontraindikasi serius, yang disenaraikan di bawah. Dalam kes tertentu, diet yang tidak seimbang menyebabkan kemerosotan keadaan umum badan. Sebilangan besar makanan protein, kekurangan serat dan serat sayur menyebabkan masalah pada saluran gastrousus. Dan sedikit yang dapat menahan sekatan makanan yang ketat.
Oleh itu, sebelum bereksperimen dengan diet baru, anda harus berjumpa dengan pakar pemakanan dan mendapatkan cadangan yang berkelayakan.
Tidak ada maklumat yang tepat mengenai siapa yang memilih nama untuk diet ini. Satu dugaan adalah bahawa diet ini mengingatkan kepada falsafah Jepun: lakukan yang terbaik untuk mendapatkan ganjaran. Di samping itu, pengikut budaya oriental berpendapat bahawa orang Jepun sangat berhati-hati dalam diet mereka dan makan makanan rendah kalori dalam bahagian kecil. Ia juga dipercayai bahawa rejimen pemakanan diciptakan oleh pakar pemakanan Jepun. Bagaimanapun, itu tidak ada kaitan dengan kesalahpahaman bahawa diet termasuk hidangan nasi, sushi, kicap, makanan laut, dan hidangan Jepun yang lain.
Peraturan diet Jepun
Prinsip asas:
- Tempoh - 14 hari;
- bahagian kecil;
- Keseimbangan minum: 1. 5-2 liter air sehari;
- pengambilan kalori harian: 700-800 kcal;
- tiga kali sehari tidak termasuk makanan ringan;
- Produk mengikut senarai yang ditentukan;
- Penghapusan garam dan gula;
- Diet melibatkan jalan keluar yang betul.
Apa yang anda boleh makan:
- ikan tanpa lemak;
- produk tenusu rendah lemak: keju kotej, yogurt Yunani, kefir;
- Telur;
- daging tanpa lemak: ayam, ayam belanda, daging babi tanpa lemak, dan daging lembu;
- Buah gula rendah;
- Sayuran berkanji rendah;
- sebilangan kecil minyak zaitun;
- Teh dan kopi tanpa gula.
Perkara yang harus dielakkan:
- Pisang, anggur, buah-buahan dengan kandungan gula yang tinggi;
- sayur-sayuran berkanji;
- Alat gula-gula dan roti bakar;
- Produk separuh siap, pengawet, penyediaan;
- Makanan yang tinggi gula semula jadi dan tiruan;
- Produk tenusu;
- Daging lembu, daging babi;
- Mentega, sos, saus tomat dan mayonis;
- Bijirin sarapan pagi, muesli, muesli;
- Kerepek, biskut, bar;
- Minuman alkohol, berkarbonat dan bergula.
Senarai Makanan Diet Jepun 14 Hari
- teh hijau, kopi, kefir 0, 1-1%, air pekat, jus tomato;
- Kubis putih, zucchini dan terung, wortel;
- satu kilogram buah: epal hijau, pir, buah sitrus;
- satu kilogram fillet ayam, daging tanpa lemak, ikan laut, daging lembu, daging sapi;
- keju keras rendah lemak;
- dua dozen telur;
- Minyak zaitun.
Makanan Jepun selama 14 hari: menu
Hari pertama
- Sarapan pagi: segelas air suam, kopi.
- Makan tengah hari: kubis rebus, 2 telur ayam rebus, dibasuh dengan segelas jus tomato.
- Makan malam: 200 g ikan.
Hari kedua
- Sarapan pagi: dua telur rebus lembut, teh hijau.
- Makan tengah hari: zucchini kukus atau goreng.
- Makan malam: 100 g daging rebus.
Hari ketiga
- Sarapan pagi: secawan teh atau kopi, biskut atau sepotong roti rai.
- Makan tengah hari: telur mentah, 15 gram keju keras, tiga lobak rebus.
- Makan malam: salad tuna dan timun.
Hari keempat
- Sarapan pagi: wortel parut, dibumbui dengan jus lemon.
- Makan tengah hari: 200 g buah.
- Makan malam: 200 g ikan rebus, segelas jus tomato.
Hari kelima
- Sarapan pagi: 200 g keju kotej rendah lemak, kopi hitam.
- Makan tengah hari: 200 g fillet ayam, kubis segar dan salad wortel dengan saus minyak sayuran.
- Makan malam: lobak merah dan dua telur.
Hari keenam
- Sarapan pagi: segelas yogurt tanpa bahan tambahan, teh hijau.
- Makan tengah hari: 200 g daging sapi kukus, salad wortel parut dengan mentega.
- Makan malam: segelas kefir.
Hari ketujuh
- Sarapan pagi: segelas yogurt tanpa bahan tambahan, teh hijau.
- Makan tengah hari: 200 g ayam fillet, salad kubis Cina dengan mentega.
- Makan malam: 200 g daging sapi kukus, salad lobak merah parut.
Hari kelapan
- Sarapan pagi: kopi hitam, 200 g keju kotej.
- Makan tengah hari: segelas jus tomat, kubis dan salad epal dengan minyak sayuran.
- Makan malam: dua telur dengan sayur-sayuran kukus, brokoli kukus.
Hari ke sembilan
- Sarapan pagi: lobak merah dengan jus lemon.
- Makan tengah hari: 200 g ikan, segelas jus tomato.
- Makan malam: 200 g buah.
Hari sepuluh
- Sarapan pagi: kopi hitam.
- Makan tengah hari: 50 g keju, tiga wortel rebus dengan minyak sayuran, telur rebus.
- Makan malam: 200 g ikan rebus atau goreng.
Hari sebelas
- Sarapan pagi: biskut atau sepotong roti rai, kopi.
- Makan tengah hari: 50 g keju keras, wortel parut, telur rebus.
- Makan malam: 200 g daging lembu, dua telur, coleslaw, dibumbui dengan minyak sayuran.
Hari dua belas
- Sarapan pagi: secawan teh hijau.
- Makan tengah hari: 200 g daging lembu rebus.
- Makan malam: 300 g isi ayam.
Hari ketiga belas
- Sarapan pagi: segelas kefir.
- Makan tengah hari: 200 g daging rebus, salad kubis Cina dengan mentega.
- Makan malam: minum yogurt, teh hijau.
Hari keempat belas
- Sarapan pagi: 200 g keju kotej rendah lemak.
- Makan tengah hari: 100 g pucuk pucuk Brussels dan kacang hijau, 200 g ikan rebus.
- Makan malam: dua telur rebus, lobak merah.
Kontraindikasi
Diet tidak digalakkan untuk:
- Gastritis, ulser perut, penyakit buah pinggang dan hati, penyakit jantung dan vaskular;
- Hipertensi;
- Diabetes mellitus;
- Gangguan tiroid;
- Penyakit saluran gastrousus yang mana-mana kerumitan;
- kerja fizikal yang sukar, sukan yang serius;
- kerja fizikal dan mental yang sukar;
- Kegagalan hati dan penyakit buah pinggang;
- Untuk orang tua;
- orang yang berlebihan berat badan;
- ibu mengandung atau menyusu.